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宁夏水果批发水果店怎么进货,数量怎么控制!

发布时间: 2022-02-09    作者:admin
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1.宁夏水果批发了解客户的消费水平。

如果你把自己当作一个顾客,当你去买水果时,你想花一份钱卖足够的水果,这种量化的收获感会让人们非常高兴。根据水果店周围用户的消费情况购买水果。例如,苹果的日销量很大,橙子的出货量也很小。购买水果时,应特别注意比例,避免压货造成的成本损失。

2.熟悉月份的热销水果。

例如,1月份有柑橘、柑橘排水产品、橙、柠檬、金桔、葡萄柚、苹果、梨、枣等,利润产品有柑橘、樱桃等。秋冬冰糖橙、夏西瓜、秋甘蔗等,销量相对较大。水果店应该有一些常规产品,如苹果、香蕉、葡萄、桃子、橙子等。

宁夏水果批发

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3.看看别家卖什么货。

当你去拿货的时候,不要太随意。你知道前面的水果和数量。如果你一开始不知道数量,你可以自己估计大约有十几种水果。小商店基本上可以展现出饱满的感觉。找到货源时,不要总是想着找到一些便宜的货源。一分钱一分钱都是老生常谈。宁夏水果批发新鲜水果就是这样。如果顾客喜欢高质量的水果,你可以做低价、低质量的商品。一旦你遇到周围的优质商店,你会感到非常不舒服。

4.卖多少货,买多少货。

水果店在购买时也会遇到很多麻烦。例如,有时购买量太小,商品很快就卖光了,这让来购物的顾客感到失望。如果你不计划购买大量商品,你很可能会遇到商品积压和资本周转困难的问题。此时掌握1.5倍的理论非常重要。每个周期的购买量是上一期销售量的1.5倍。如果以每周一次为购买周期,上周购买10箱苹果,周末销售6箱。本周剩下的4箱理论购买量为9箱(6箱*1.5=9);但考虑到还有4箱余货,本周实际购买量只有5箱苹果。

宁夏水果批发建议水果店每个月水果的种类会有所不同。进水果要有单品爆款的想法,多在价格和质量上找到平衡点,找到合适的爆款单品。

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